Rollo de aguacate

Ingredientes:

● 1 Aguacate
● 100g Queso crema natural
● 2 Lonchas de fiambre de pavo o de jamón cocido
● Sal
● Pimienta
● Aove
● Pimentón en escamas

Elaboración:

1. Corta en láminas muy finas el aguacate y dispón en forma de rectángulo sobre film transparente.

2. Mezcla el queso crema con un poco de pimienta, sal y aove y reparte sobre el aguacate.

3. Dispón ahora las lonchas de fiambre.

4. Enrolla y deja bien cerrado el rollo con el film.

5. Refrigera una hora mínimo.

6. Desembala, decora con escamas de pimentón y sal en escamas.

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