UNA ENSALADA DONDE EL TRÓPICO Y EL MAR SE FUSIONAN
INGREDIENTES
Ingredientes
4 servicios
2 cogollos tiernos
6 piezas de Kani-Kama
2 latas de atún blanco, carne de cangrejo o mejillones
2 aguacates maduros
sal / aceite / limón
Preparación
Lavar y cortar los cogollos, pelar y cortar los aguacates y añadir las piezas de Kani-Kama cortadas en rodajas y el pescado o marisco de elección. Añadir, sal, pimienta, aceite de oliva y zumo de limón.