Aguacates con huevo al horno

Un plato que a los más pequeños de la casa, y a los no tan pequeños, les va a encantar. Os ofrecemos hoy esta deliciosa receta: aguacates con huevos al horno. ¿Te animas a prepararlos?

INGREDIENTES (para 2 personas):

• 1 aguacate Trops
• 2 huevos
• Un pellizco de sal

ELABORACIÓN:

1. Corta el aguacate por la mitad y quítale el hueso.
2. Cuaja el huevo dentro del hueco del aguacate ponle sal.
3. Mete en el microondas a máxima potencia unos 4 minutos, hasta que veas que el huevo se ha cuajado.
4. Sírvelo con pimentón y cebollino fresco, verás que pasada.
5. Disfruta esta saludable receta con TROPS.

Nutricomentario:

Un plato que a los más pequeños de la casa, y a los no tan pequeños, les va a encantar. Un plato con fibra y proteína de alto valor biológico. 

Os recordamos que podéis comprar nuestros aguacates TROPS, así como otros productos Gourmet con el sello Sabor a Málaga en www.tiendatrops.com ?