Categorías
Actualidad TROPS Información técnica

TESCO PRUEBA NUEVOS EMPAQUES PARA LA REDUCCIÓN DE PERDIDAS DE PRODUCTOS FRESCOS

thumbncrop

TESCO –UNA DE LAS MAS IMPORTANTES MARCAS DE SUPERMERCADOS DEL REINO UNDO- SE HA CONVERTIDO EN LA ÚLT

Las pruebas comenzarán con el empaque de tomates y aguacates, ya que se conoce que estas son las líneas de más perdidas en todo el país.Se ha informado que, si tiene éxito, el nuevo empaque podría conducir a un ahorro de 1,6 millones de paquetes de tomates y 350.000 paquetes de aguacate cada año.

El nuevo empaque hace uso de una banda que absorbe la hormona que produce la maduración – y finalmente a la putrefacción – etileno. Esta banda ha sido desarrollada por la empresa Fresh Limited, que afirman que la banda es 100 veces más eficaz que las alternativas disponibles en la actualidad.