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NICARAGUA ES EL MAYOR PRODUCTOR DE PITAYA EN CENTROAMÉRICA
Nicaragua parece que va a ser la primera fuente de la “fruta del dragón” de América para los EE.UU.. Un acuerdo firmado esta semana entre el USDA y el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Nicaragua allana el camino.
Sin embargo, antes de iniciar las exportaciones,la USDA y las autoridades nicaragüenses establecieron unprograma de mejores prácticas para los productores de pitaaya, para asegurar que las moscas de la fruta se tratancon eficacia y que los requisitos de exportación a EE.UU. se cumplan. La puesta en práctica del acuerdo de pitayaes una de las oportunidades que ofrece la sociedad de la – Acuerdo Centroamericano de Libre Comercio (CAFTA).
Nicaragua es el mayor productor de pitaya en Centroamérica, con un crecimiento de más de 6.160 toneladas defruta al año, según estadísticas del gobierno. Los EE.UU. estiman que una vez que el programa de pitaya para la exportación esté en pleno funcionamiento, los productores nicaragüenses podrán exportar el 20% de su cosecha anual a los Estados Unidos.