Los días 13, 14, 15 y 16 de septiembre de 2018, TROPS instaló un Food Truck en el I Foro Mar de Alborán, encuentro que reunió a expertos, profesionales, chefs y científicos nacionales e internacionales en el Palacio de la Paz de Fuengirola, siendo uno de los patrocinadores principales del evento.
Durante los cuatro días del Foro, instalamos un Food Truck en la zona gastronómica, concretamente en el exterior del Palacio de la Paz de Fuengirola. Fueron muchas las personas que degustaron nuestros productos.