Avo fingers realfood

Suena a tópico, pero os aseguramos que este plato está para chuparse los dedos. Los amigos de Realfooding nos ofrecen esta deliciosa receta: avo fingers, con nuestros aguacates TROPS. ¡Lo vais a querer comer a todas horas!⁠

Ingredientes:⁠
⁠- 1 o 2 aguacates
– 100 gr de harina de maíz⁠
– 100 gr de copos de maíz⁠
– 150 ml de bebida de soja⁠
– Sal⁠
– Pimentón dulce⁠
– Ajo en polvo⁠
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Elaboración:⁠
1. Precalentamos el horno a 150ºC.⁠
2. Picamos los copos de maíz muy finos y los mezclamos el pimentón dulce.⁠
3. Mezclamos la harina con la bebida vegetal, la sal y el ajo en polvo.⁠
4. Cortamos el aguacate en 8 cortes verticales, y pelamos cada uno con cuidado.⁠
5. Los pasamos primero por la mezcla húmeda, y después por la otra con los copos de maíz picados.⁠
6. Horneamos durante 5-8 minutos para que se tueste el rebozado. ¡Y listo! Lo podemos dippear con una salsa de tomate realfooder o bien agregar a una ensalada.⁠

Te recordamos que puedes comprar nuestros aguacates TROPS en www.tiendatrops.com