ROLLITOS DE AGUACATE

rollitos-de-aguacateCOLORIDOS Y ORIGINALES CANAPÉS

INGREDIENTES

Ingredientes

4  tortillas de maiz

1 aguacate

3 rodajas de piña

6 pimientos del piquillo

mayonesa

zumo de limón

Preparación

Untar abundante mayonesa sobre las tortillas abiertas. Abrir en dos los pimientos y extender sobre las tortillas. Cortar el aguacate en láminas y la piña en trozos pequeños. Rociar con zumo de limón y enrollar presionando para que el envoltorio quede compacto. Cortar en rodajas y servir.