Mes: junio 2024

El aguacate es el aliado ideal para optimizar el rendimiento deportivo, y así lo explica la Organización Mundial del Aguacate (WAO), quienes ofrecen, de cara a los próximos Juegos Olímpicos de París, algunos consejos para mejorar el rendimiento deportivo. Y es que la actividad física y una dieta equilibrada son pilares fundamentales para un estilo de vida saludable.

Estos son los beneficios del aguacate para deportistas según la WAO

Ya sabemos que el aguacate es un alimento muy popular entre los deportistas, y es que esta fruta, tal y como explica la WAO y que recoge la revista SportLife, potencia el rendimiento deportivo gracias a sus propiedades y componentes nutricionales y que os compartimos a continuación:

1. Aporte de energía. Es una excelente fuente de grasas saludables, principalmente ácidos grasos monoinsaturados, que son una fuente de energía sostenida. A diferencia de los carbohidratos que se metabolizan rápidamente, las grasas que aportan producen una liberación de energía más prolongada en actividades de resistencia.

2. Recuperación muscular. Es rico en potasio, un mineral esencial para la función muscular y la prevención de calambres. El potasio ayuda a equilibrar los electrolitos en el cuerpo, mejorando la función muscular y reduciendo la fatiga post-ejercicio. Además, su contenido de magnesio también es crucial para la recuperación muscular y la reducción del dolor.

3. Antioxidantes y reducción de la inflamación. Contiene antioxidantes como la vitamina E, que ayudan a combatir el estrés oxidativo inducido por el ejercicio intenso. Los antioxidantes son vitales para reducir la inflamación y el daño celular, promoviendo una recuperación más rápida y eficiente.

4. Proteínas y aminoácidos. Aunque no es una fuente principal de proteínas, contiene todos los aminoácidos esenciales en pequeñas cantidades. Estos son fundamentales para la reparación y el crecimiento muscular después del ejercicio.

5. La importancia de la hidratación. El alto contenido de agua junto con su riqueza en electrolitos como el potasio, ayuda a mantener una buena hidratación. La hidratación adecuada es crucial para mantener el rendimiento físico y prevenir la deshidratación durante el ejercicio.

6. Control del peso. A pesar de ser muy calórico, puede ayudar en el control del peso debido a su contenido en fibra. La fibra promueve una sensación de saciedad más prolongada, lo cual puede ser beneficioso para los atletas que necesitan mantener un peso saludable o controlar su ingesta calórica.

7. Salud cardiovascular. Las grasas saludables contribuyen a mantener un corazón sano, lo cual es fundamental para los deportistas. Un buen estado cardiovascular mejora la capacidad de resistencia y la eficiencia del transporte de oxígeno y nutrientes a los músculos.

8. Suministro de nutrientes esenciales. Es una fuente rica en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo vitaminas del grupo B (como B6 y ácido fólico), vitamina K, vitamina C, y vitamina E, que son importantes para el metabolismo energético, la función inmunológica y la reparación celular.

9. Control de la inflamación articular. Los fitonutrientes y las grasas antiinflamatorias pueden ayudar a reducir la inflamación en las articulaciones, mejorando la movilidad y disminuyendo el dolor en deportistas que someten sus articulaciones a un gran esfuerzo.

10. Mejora la salud digestiva. La fibra también favorece una buena salud digestiva, lo cual es importante para la absorción eficiente de nutrientes y el mantenimiento de la energía durante el ejercicio.

Tal y como explica Javier Gómez, finalista gimnástico de las Olimpiadas de 2012, y actual atleta de Crossfit: “El aguacate es un alimento que me aporta mucha energía, tiene aspectos saludables como grasas saludables, fibra y proteínas y es por ello que lo suelo incluir en mi alimentación. Es parte de cualquiera de mis desayunos, ya que me ayuda a sentirme lleno y con fuerzas y siento que estoy desayunando algo que me va a dar energía.”

Por su parte, la nutricionista Kerry Torrens, afirma que “El perfil nutricional de los aguacates, que incluye altos niveles de vitaminas del grupo B, favorece la recuperación y ayuda a controlar el estrés, lo que los convierte en una elección idónea para los atletas que buscan un rendimiento constante. Como fruta con más alto contenido proteico, los aguacates son perfectos tanto antes como después del entrenamiento.”

Finalmente, Zac Bard, Presidente de la Organización Mundial del Aguacate, añade que “los aguacates son un excelente superalimento para maximizar el potencial deportivo de cualquiera, desde un atleta de élite hasta alguien que quiere mantenerse en forma”.

¡Nuestro compromiso con el deporte es constante!

El deporte es, junto a una alimentación saludable y variada, la mejor forma de desarrollar una sociedad sana y llena de valores como el compromiso, la disciplina, el esfuerzo y el espíritu de superación, en definitiva, los valores con los que TROPS se identifica. De hecho, ¿te habías dado cuenta que TROPS leído al revés es SPORT? 🙂