Mes: febrero 2013

LO QUE SE HA EXPERIMENTADO ESTE AÑO NO SE ACERCA A LA HELADA DE ENERO DE 2007

Se ha confirmado que la reciente ola de frío en los Estados Unidos, afortunadamente ha tenido poco efectoperjudicial en los cultivos de aguacates. “Estamos todos preocupados, pero no he oído hablar de ningún problema,al menos en nuestra zona”, dijo Ohannes Karaoghlanian, que ha estado cultivando aguacates cerca de Temeculapor cerca de 14 años. “No he visto ningún daño y parece que todavía será capaz de abastecer el mercado.”

Los productores están de acuerdo en que lo que se ha experimentado este año no se acerca a la helada de enero de 2007, cuando un montón de fruta y árboles se perdieron cuando las temperaturas cayeron de forma excesiva.

LOS PRODUCTORES DE MANGO GUATEMALTECO COMPETEN EN LOS EE.UU. CON PERÚ Y MÉXICO

Con las plantaciones en un área de Guatemala que permite las exportaciones de mango a ambas costas de los Estados Unidos, El Tintero, un productor y exportador de mangos Tommy Atkins, ha alcanzado un buen posicionamiento en el mercado de los EE.UU.
Los productores de mango guatemalteco competen en los EE.UU. con Perú y México. El mango peruano está presente hasta marzo, mientras que recién en abril México comienza su exportación en gran escala. A finales de marzo, por lo tanto, es cuando el mango guatemalteco puede llegar a los mejores precios. El Tintero gestiona sus procesos agronómicos para tomar ventaja en ese período y exportar los volúmenes más grandes posible.

“El momento perfecto para nosotros, comercialmente hablando, es de marzo”, explica Luis Utrera. “Nuestra mejor opción fuera de eso es la búsqueda de clientes especializados que buscan calidad y volúmenes no necesariamente grandes”. Los clientes incluyen supermercados como Costco y Safeway.

Según Utrera, es crucial implementar controles de calidad y procedimientos de seguridad alimentaria en las zonas de producción, procesamiento y exportación para poder cumplir con las normas internacionales de inocuidad de los alimentos. “Lo que es esencial para Guatemala en el año 2013 tiene mucho que ver con la Ley de Seguridad Alimentaria nueva, en vigor a partir de este año en los Estados Unidos”, explicó Utrera.

AUSTRALIA EMPIEZA BIEN LA TEMPORADA DE AGUACATE

LO ASEGURÓ EL PRESIDENTE DE AVOCADOS AUSTRALIA

El presidente de Avocados Australia, Jim Kochi, dijo que aunque la temporada de aguacate en Mareeba comenzó a mediados de febrero, algunos productores ya habían  comenzado la cosecha, pero los cierres de carreteras enIngham por ciclón tropical Oswald, habían limitado la llegada de la producciòn a Brisbane y otros mercados.

Según Kochi, los precios son razonables y se espera un volumen importante de aguacate Shepard, susceptible de proporcionar una buena rentabilidad para los productores esta temporada.

“Las fuertes lluvias podrían haber causado problemas en la raíz de los árboles y aumentar la actividad de los insectos en la fruta, pero hemos sobrevivido a ese ataque de lluvia”, argumentó.

Por su parte, Anthony Carusi, productor de aguacate de Mareeba, dijo que iba a empezar a recoger los frutosShepard próxima semana, y que el diluvio reciente no afectó su cosecha demasiado.  Aseguró que la calidad de la fruta era buena.” Tenemos que tener cuidado de no ir a recoger demasiado pronto para que la fruta madurecorrectamente. Esta temporada se ha importado menos Haas de Nuev a Zelanda,  y esto le dio a los productoresla oportunidad de sacar el máximo provecho de sus productos en el mercado.

Evan Heidemann, de Sunfresh,  dijo que el programa de exportación FNQ Shepard había aumentadosignificativamente durante 2012.“Nuestros aguacates fueron bien recibidos en los mercados asiáticos, así como el Oriente Medio y Sunfresh ya ha recibido pedidos de aumento para esta temporada”, dijo el señor Heidemann.

LA PRODUCCIÓN SUDAFRICANA VIENE CAYENDO DESDE 2007

Perú podría exportar mango congelado y en pulpa, palta, páprika, alcachofa en conserva, jugo de maracuyá y frijol seco a Sudáfrica, según concluyó un estudio de mercado de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú).

Respecto al mango, apuntó que representa una oportunidad comercial, ya que la producción sudafricana viene cayendo desde 2007. La información fue difundida en la revista Exportando.pe.

En ese sentido, observó que Sudáfrica establece preferencias arancelarias para quienes ya exportan a la Unión Europea (UE), la Asociación Europea de Libre Comercio (ATLC) y la Comunidad de Desarrollo de África Austral (SADC).

Además, subrayó que existe una demanda creciente de frutas y hortalizas. En 2011 las compras de productos agrícolas frescos y en conservas sumaron US$ 438 millones, lo que representa un  incremento de 20%, respecto los dos años anteriores.

El foco de la demanda estaría en tres provincias del país africano, donde habita alrededor de la mitad de su población y donde el 60% del Producto Bruto Interno (PBI) es generado.

Sudáfrica es uno de los países de África más poblados, con alrededor de los 52 millones de habitantes.

SUFRE EL EFECTO DE LA COMPETENCIA DE AMÉRICA DEL SUR

La temporada de mango de Sudáfrica se extiende desde finales de enero a marzo, pero los volúmenes se han reducido en los últimos años. Ello se debe principalmente a la economía, explica Stephen Beghin, directivo de la exportadora de frutas Premier. “América del Sur ha sido muy efectiva, con precios en los que Sudáfrica no puedecompetir.” Señaló que las variedades también jugaron un papel. “Antes del cambio de siglo, la variedad TommyAtkins fue muy popular en Europa, pero con el nuevo siglo avanzaron el Kent y Keitt, variedades que se hicieron más populares debido a su sabor.

América del Sur ofreció volúmenes importantes de estas variedades y también un precio ventajoso. Sudáfrica tiene sin embargo ventaja cuando se trata de suministrar al Oriente Medio y el Lejano Oriente y los mercados de África, por su  proximidad y por lo tanto más cortos tiempos de envío.